Valdecuevas verdejo y sauvignon blanc 2024: vinos frescos, vivos y de calidad excepcional

Con una identidad propia y claramente reconocible, la añada 2024 de Valdecuevas Verdejo y Valdecuevas Sauvignon Blanc se caracteriza por su frescura, viveza y expresividad aromática. Ambos vinos, elaborados con uvas recogidas en su momento óptimo de maduración, presentan una acidez equilibrada que realza su frescura en boca, además de un perfil aromático intenso que refleja la tipicidad de cada variedad.    Valdecuevas...

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Bodegas Ondarre accede a la élite del Cava con su nuevo sello de Elaborador Integral

Solo 17 de las 350 bodegas de la DOP Cava tienen este distintivo, reservado a quienes realizan íntegramente el proceso de elaboración en sus instalaciones Bodegas Ondarre, ubicada en Viana (Navarra), ha sido reconocida con el distintivo de Elaborador Integral de Cava, un sello que garantiza que toda la producción de cava —vendimia, elaboración de vino base, segunda fermentación en botella y embotellado final— se realiza íntegramente en las instalaciones...

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Verema reconoce al Tantum Ergo Exclusive como el mejor cava de España

Ya son cuatro los años seguidos en los que Pablo Ossorio y Rafa Navarro tienen que recoger premios en el certamen de Verema, en esta ocasión en el Hotel Balneario de las Arenas en la tarde del domingo 9 de febrero en el marco de la Experiencia Verema Valencia.     Si el año pasado fue el Bassus Finca Casilla Herrera el que logró la máxima puntuación en los vinos tintos y logrando así el premio al mejor de su categoría, y el Tantum...

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Finca Rodma Selección 2022: de una añada compleja, nace un vino excepcional

Después del éxito de las tres añadas anteriores, Finca Rodma lanza al mercado Finca Rodma Selección 2022, un vino que refleja las características de una vendimia marcada por condiciones climáticas extremas. Elaborado con uva 100% tempranillo -o tinta fina, como se la conoce en la zona-, este vino destaca por su gran concentración y estructura, ofreciendo una experiencia única. La vendimia 2022, un reto superado con éxito Tal y como explica...

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Dominio de la Vega enciende la Navidad a ritmo de burbujas

La bodega de San Antonio de Requena, Dominio de la Vega, celebró ayer un tradicional encendido de luces de Navidad en una jornada entrañable. La jornada arrancó con una excepcional cata de las nuevas añadas de cuatro cavas Dominio De la Vega para prensa especializada, con la colaboración de la prestigiosa sumiller Manuela Romeralo, y la presentación, por parte de la diseñadora Inma Bermúdez, sobre la identidad de sus nuevos vinos y cavas ecológicos....

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Simeta 2021 vino revelación en en la Guía Peñín 2025

 La Denominación de Origen Valencia sigue consolidando su lugar en la vanguardia vinícola española con la reciente distinción del Simeta 2021, un tinto de Javi Revert Viticultor, que ha sido galardonado como Vino Revelación en la Guía Peñín 2025. Este reconocimiento pone de relieve el importante trabajo que se lleva realizando en los últimos años, y destaca la apuesta por la recuperación de viejos viñedos y variedades locales en municipios...

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Miele y Ricard Camarena rinden homenaje a l'esmorzaret

Miele organiza una experiencia gastronómica única en Valencia coincidiendo con su 125 Aniversario. Su tienda oficial en la capital, Miele Valencia Experience Center (C/Hernán Cortés, 24), se ha transformado desde hoy y hasta el próximo viernes, 25 de octubre, en un “pop up”, un bar típico valenciano donde disfrutar con las propuestas de reconocidos chefs locales que cocinarán versiones de los bocadillos más populares del clásico Esmorzaret...

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